visita laboratorio jaime isaza cadavid.
instructora monica obregon.

el día de hoy tuvimos aceso a un laboratorio el cual para nosotros es muy novedoso no solo para nosotros sino para la zona en general conocimos todo la vidriería utilizada en el proceso in vitro, herramienta utilizada en el proceso y los insumos que se utilizan los cuales deben ser bien manejados por el costo de cada uno de ellos pues cuando se piensa en multiplicar cualquier espacie es a gran escala.

en todos los avances tecnológicos en los cuales esta inmerso la agricultura se ve que por la crisis alimentaria que hay en todo el mundo nos hemos visto avocados e encontrar el la tecnología métodos cada día mas efectivos de propagación que hacen que podamos multiplicar plantas mes resistentes a los cambios bruscos del clima a las plagas y enfermedades que acabaron en muchas ocaciones con cultivos que beneficiaban a una población especifica, es satisfactorio ver que antes estamos cerrados al mundo y ahora gracias a los conocimiento que hemos recibido en el sena nos podamos defender en el tema es muy gratificante despejar tantas dudas de los avances en la agricultura que nos hace pensar en que día a día tenemos que ser mas competitivos para beneficio de nuestro país y del mundo..


después de esta corta introducción pasaremos al resumen.


paso 1

reconocimiento del laboratorio.

paso 2

verificabilidad material que deseamos propagar.

paso 3

explicación detallada de los protocolos de seguridad e inocuidad.

estos son los elementos utilizados.

ERLENMEYER: Este es utilizado para hacer titulaciones, mezclas
BEACKER (VASO PRECIPITADO) Se utiliza para medir cantidades mas pequeñas,también es utilizado para traspasar soluciones de un recipiente a otro Tubos DE ENSAYOS: Se utiliza para tomar muestras de tejidos, líquidos y sustancias Probeta: Este elemento es utilizado para medir cantidad de PIPETAS: Elemento utilizado para traspasar soluciones o volúmenes. trabaja a presión Mechero: Este elemento es utilizado para calentar soluciones Este elemento en la cámara de flujo laminar también se utiliza para eliminar sustancias Goteros: Tiene la mismas función que las pipetas; este es mas cómodo para utilizar El MORTERO: Se utiliza para macerar o disminuir solidos (partículas mas finas)CAJA DE PETRY: Este utensilio nos sirve para cultivar hongos,bacterias,tejidos, meristemos, etc.EMBUDO: Elemento se utiliza para evitar derrames ATOMIZADOR: Se utiliza para producir gotas muy finas.también es utilizado como pulverizador de agua Porta OBJETOS: Esta lamina de vidrio sirve como soporte de la muestra que va al microscopio Cubre OBJETOS: Utilizado para cubrir la muestra Frascos DE VIDRIO: Estos elementos guardan las muestras listas para reproducción Materiales PAPEL ALUMINIO: Par cubrirla boca de los frascos de vidrio CRISPAPEL O PAPEL VINIPEL: Es usado para sellar el aluminio ALGODON: Para desinfectar mesones Cinta INDICADORA: Esta sirve para medir altas temperaturas a 121 grados centígrados.Esta cinta nos indica cuando el elemento ha sido esterilizado Gasas: Esta nos sirve para hacer tapones en algunos elementos donde se guardan sustancias Otros materiales utilizados son: guantes de látex, gorros, tapabocas, periódico, etc. ACCESORIOS ESPÁTULA: este accesorio es utilizado para raspar, mezclar y extraer sustancias de un frasco o elemento a otro Cuchillo: Accesorio utilizado para cortar Pinzas: Accesorio para agarrar objetos Punta DE ASA: Este accesorio nos sirve para agarrar hongos y bacterias Otros accesorios encontrados en el laboratorio bisturí, tijeras, marcador, jeringas ( traspaso de líquidos), cepillo lavador ( limpiar vidrios9INSUMOSALCOHOL AL 70%: 70% de agua y 30% alcohol Alcohol AL 95%: Se utiliza como combustible (ácido etílico)AGAR: Es un medio de cultivo. se extrae de algas Glucosa: Este insumo nos sirve como nutriente para enriquecer el medio del cultivo Hormonas: Son reguladores de crecimiento; ej. la auxina esta en el ápice o tejidos CUBRE OBJETOS: Utilizado para cubrir la muestra Frascos DE VIDRIO: Estos elementos guardan las muestras listas para reproducción Materiales PAPEL ALUMINIO: Par cubrirla boca de los frascos de vidrioCRISPAPEL O PAPEL VINIPEL: Es usado para sellar el aluminioALGODON: Para desinfectar mesones Cinta INDICADORA: Esta sirve para medir altas temperaturas a 121 grados centígrados.Esta cinta nos indica cuando el elemento ha sido esterilizado Gasas: Esta nos sirve para hacer tapones en algunos elementos donde se guardan sustancias Otros materiales utilizados son: guantes de látex, gorros, tapabocas, periódico, etc. ACCESORIOS ESPÁTULA: este accesorio es utilizado para raspar, mezclar y extraer sustancias de un frasco o elemento a otro Cuchillo: Accesorio utilizado para cortar Pinzas: Accesorio para agarrar objetos Punta DE AZAR: Este accesorio nos sirve para agarrar hongos y bacterias Otros accesorios encontrados en el laboratorio bisturí, tijeras, marcador, jeringas ( traspaso de líquidos), cepillo lavador ( limpiar vidrios9INSUMOSALCOHOL AL 70%: 70% de agua y 30% alcohol Alcohol AL 95%: Se utiliza como combustible (ácido etílico)AGAR: Es un medio de cultivo. se extrae de algas Glucosa: Este insumo nos sirve como nutriente para enriquecer el medio del cultivo Hormonas: Son reguladores de crecimiento; ej. la auxina esta en el ápice o tejidos 10% durante 15 CUBRE OBJETOS: Utilizado para cubrir la muestra Frascos DE VIDRIO: Estos elementos guardan las muestras listas para reproducción Materiales PAPEL ALUMINIO: Par cubrirla boca de los frascos de vidrioCRISPAPEL O PAPEL VINIPEL: Es usado para sellar el aluminioALGODON: Para desinfectar mesones Cinta INDICADORA: Esta sirve para medir altas temperaturas a 121 grados centígrados.Esta cinta nos indica cuando el elemento ha sido esterilizado Gasas: Esta nos sirve para hacer tapones en algunos elementos donde se guardan sustancias Otros materiales utilizados son: guantes de látex, gorros, tapabocas, periódico, etc.
ACCESORIOS ESPÁTULA: este accesorio es utilizado para raspar, mezclar y extraer sustancias de un frasco o elemento a otro
CUCHILLO: Accesorio utilizado para cortar
PINZAS: Accesorio para agarrar objetos
PUNTA DE ASA: Este accesorio nos sirve para agarrar hongos y bacterias Otros accesorios encontrados en el laboratorio bisturí, tijeras, marcador, jeringas ( traspaso de líquidos), cepillo lavador ( limpiar vidrios9
INSUMOS ALCOHOL AL 70%: 70% de agua y 30% alcohol
ALCOHOL AL 95%: Se utiliza como combustible (ácido etílico)
AGAR: Es un medio de cultivo. se extrae de algas
GLUCOSA: Este insumo nos sirve como nutriente para enriquecer el medio del cultivo
HORMONAS: Son reguladores de crecimiento; ej. la auxina esta en el ápice o tejidos.


LA PRACTICA: consto de 2 partes una teorica ,practica .
En la teorica el nombre y el uso de los elementos y equipos del laboratorio por lo menos los mas usados y la segunda parte vimos si mulación de cultivos invitros ( meristemo de musáceas, banano) también se hizo un re pasa de botánica básica y elemental nosotros para redondear podemos resumir la practica en cuatro puntos básicos que son :

Iniciación, multiplicación ,diferenciación , y climatización

Iniciación : en este se hace pre la vacado y el la vado además la selección de l material a reproducir

Multiplicación : en esta etapa es donde se hace la propagación de dicho material

DIFERANCIA: es el momento cundo clasificamos el material quitándole las plantilleras no de se adas y de ajando así las mas vigorosas

ACLIMATAR: el punto donde sacamos el material ala adaptación en el medio de cultivo hacia el vivero de pruebas.


aprendices

grangelio cordoba y jhony monsalve.

INFORME DE VISITA DE LABORATORIO

LUGAR: POLITÉCNICO COLOMBIANO JAIME ISAZA CADAVID.CORREGIMIENTO EL REPOSO, MUNICIPIO DE APARTADO -ANTIOQUIA

ENCARGADA: lng.MÓNICA OBREGÓN

En la visita realizada el día,28/agosto/2010 en el laboratorio del politécnico JAIME ISAZA CADAVID se realizo:

- reconocimiento de laboratorio
- inspección de meristemo

en el reconocimiento del laboratorio se encontraron los siguientes elementos:

ERLENMEYER: Este es utilizado para hacer titulaciones, mezclas

BEACKER (VASO PRECIPITADO) Se utiliza para medir cantidades mas pequeñas,también es utilizado para traspasar soluciones de un recipiente a otro

TUBOS DE ENSAYOS: Se utiliza para tomar muestras de tejidos, líquidos y sustancias

PROBETA: Este elemento es utilizado para medir cantidad de volúmenes grandes

PIPETAS: Elemento utilizado para traspasar soluciones o volúmenes. trabaja a presión

MECHERO: Este elemento es utilizado para calentar soluciones
Este elemento en la cámara de flujo laminar también se utiliza para eliminar sustancias

GOTEROS: Tiene la mismas función que las pipetas; este es mas cómodo para utilizar

EL MORTERO: Se utiliza para macerar o disminuir solidos (partículas mas finas)

CAJA DE PETRY: Este utensilio nos sirve para cultivar hongos,bacterias,tejidos,meristemos,etc.

EMBUDO: Elemento se utiliza para evitar derrames

ATOMIZADOR: Se utiliza para producir gotas muy finas.también es utilizado como pulverizador de agua

PORTA OBJETOS: Esta lamina de vidrio sirve como soporte de la muestra que va al microscopio

CUBRE OBJETOS: Utilizado para cubrir la muestra

FRASCOS DE VIDRIO: Estos elementos guardan las muestras listas para reproducción

MATERIALES

PAPEL ALUMINIO: Par cubrirla boca de los frascos de vidrio

CRISPAPEL O PAPEL VINIPEL: Es usado para sellar el aluminio

ALGODON: Para desinfectar mesones

CINTA INDICADORA: Esta sirve para medir altas temperaturas a 121 grados centígrados.

Esta cinta nos indica cuando el elemento ha sido esterilizado

GASAS: Esta nos sirve para hacer tapones en algunos elementos donde se guardan sustancias

Otros materiales utilizados son: guantes de látex, gorros, tapabocas, periódico, etc.

ACCESORIOS

ESPÁTULA: este accesorio es utilizado para raspar, mezclar y extraer sustancias de un frasco o elemento a otro

CUCHILLO: Accesorio utilizado para cortar

PINZAS: Accesorio para agarrar objetos

Otros accesorios encontrados en el laboratorio bisturí, tijeras, marcador, jeringas ( traspaso de líquidos), cepillo lavador ( limpiar vidrios9

INSUMOS

ALCOHOL AL 70%: 70% de agua y 30% alcohol

AGAR: Es un medio de cultivo. se extrae de alga

GLUCOSA: Este insumo nos sirve como nutriente para enriquecer el medio del cultivo

HORMONAS: Son reguladores de crecimiento; ej. la auxina esta en el ápice o tejidos meristematicos.

ÁCIDO GIBERELICO: Es utilizado en la inducción de raíces. también promueve las semillas

NUTRIENTES: (MACRO-MICRO NUTRIENTES)

EQUIPOS

Funcionan con potencia.

PLANCHA CALENTADORA: Este equipo nos sirve para calentar medio de cultivo. ( fogón)

AUTOCLAVE: Este equipo funciona con un manómetro y a la vez sirve de termómetro.

trabaja a 121 grados centígrados, y mide de 0 psi hasta 15-20 psi.

Este equipo nos sirve para esterilizar

BALANZA ELECTRÓNICA: Este equipo es utilizado para medir cantidades exactas

LICUADORA: Se utiliza para mezclar

MICROPIPETA: Este equipo es especial. se utiliza para medir en micro litros.

PEACHIMETRO: El peachimetro es el potencial de hidrogenizacion.

se utiliza para medir el ph en medios de cultivos o agua

NEVERA: Es usada para conservar las muestras

MICROSCOPIO: Este equipo nos permite visualizar objetos diminutos , que no se observan a simple vista.

TEROS COPIO O MACROS COPIO: Para visualizar objetos pequeño, se observa la estructura interna, se aumenta 2-4 veces

CÁMARA DE FLUJO LAMINAR: Este es un medio para esterilizar.

INSPECCIÓN DE MERISTEMO (PROCEDIMIENTO)

Objetivos de la micropropagación:

- Propagar masivamente plantas

- Garantizar la sanidad vegetal

- Garantizar características agroeconomicas ideales

- Garantizar la calidad genética

En la micropropagación se tienen 4 fases: iniciación, multiplicación, diferenciación y aclimatización.

ÁREAS: Premuestreo, muestreo.

En el proceso de corte se debe tener en cuenta los siguientes pasos:

-Alcohol al 70% durante 30 minutos

-Hipoclorito al 10% durante 15 minutos

- Hipoclorito al 2% durante 5 minutos

- Hipoclorito al 1 % durante 1 minutos

- Hipoclorito al 0.6% durante 30 segundos.

En el proceso de corte se debe tener buenas condiciones de asepxia, lavado de cormo, agua esteril. (Recomendaciones)

CARACTERISTICAS DE LAS MONOCOTILEDONEAS

- Poseen tallo herbaceo, lo que facilita su manipulación.

- Raiz fasciculada

-Hojas paralelinervias o lanceoladas ( hojas alargadas, nervio central, nervio central secundario)

GLOSARIO

TOTIPOTENCIA: Es la capacidad que tiene un vegetal de regenerarse para crear nuevos individuos.

PSI: Libras de presión por pulgadas cuadradas

CONCLUSIONES

- Al ingresar al laboratorio debes tener: delantal, tapabocas, guantes de latex, batola.

- Desinfectar los zapatos a la entrada y salida.

- Tener pleno conocimiento de equipos, materiales, insumos y accesorios.

- Conocer las caracteristicas de la planta a propagar.

-Al realizar operaciones el personal presente en el laboratorio debe estar en silencio.

- Los laboratorios deben tener baño interno.

INTEGRANTES:

MANUEL MENDOZA DAVID

JIMMY ALBERTO MURILLO M

SÁBADO 04 JUNIO 2010

VISITA AL CULTIVO DE PIÑA Y CONOCIMIENTO DE MAQUINARIA AGRÍCOLA

Km 3 MUNICIPIO DE CHIGORODÓ; DEPARTAMENTO DE ANTIOQUIA ( COLOMBIA )

POR: SERGIO ANDRÉS HERRERA CARVAJAL ; Asist. técnico

ALVARO ;Ing agrónomo.

MAQUINARIA AGRÍCOLA

SUB SOLADOR: Aparato diseñado para romper el suelo; puede ser con gancho o chuzos especifico para romper el suelo muy compactado y evacuar el agua que esta por debajo del suelo.

para suelos secos; alcanzan una profundidad de 25-30 Cm

RASTRA (ARADO): Elemento que sale de la barra de tiro del tractor.

El peso de la rastra me permite buena profundidad.

PULIDOR: Son platos pequeños y se dividen así: el uno se encarga de romper y el otro tritura , es dice que se encarga de pulir.

TRAVA: Tiene que ver con el ángulo en que los discos perforen el suelo

ROTAVITO: Es una máquina que se adapta a los 3 toma del tractor

MINIESCAVADORA: Es utilizada para cunetas y sangrías. Este aparato en comparación con la pala manual es más costoso.

RETROESCAVADORA: Maquina utiliza para canales primarios, secundarios . necesita un buen operario para ser maniobrada.

Es necesario saber la cota ( talud, boca, plan )

DISCOS: En forman de circulo . Permiten trabajar normalmente el terreno.

Se recomienda 2 pases.

ENCAMADORA: Maquina especial para realizar las camas o eras.

Estas son las maquinas utilizadas en el proyecto hasta la fecha, se pretende conseguir maquinas mas avanzadas.

RECOMENDACIÓN: Las maquinas deben estar bajo techo.

CULTIVO DE PIÑA

El cultivo en esta zona ( las américas) esta en investigación a comparación del que se encuentra en uniban (uveraba) que ya se ha exportado el producto.

En esta zona hay tres elementos con los cuales se debe trabajar muy duro para sacar el cultivo adelante ,son : tipo de suelo, pendiente y la carretera.

El cultivo en esta zona será de 180 hectárea, por ahora se arrancara con 70 hectárea.

La variedad con la cual se esta llevando a cabo la siembra es la ORO MIEL, la cual tiene un ciclo vegetativo de 15 meses y se pueden sembrar hasta 72000 pl/ha (densidad)

En esta zona se necesita buena preparación de suelo y buen drenaje debido a que se encuentra mucha agua subterránea.

El suelo es franco arcilloso, franco arenoso, franco arcillo-arenoso.

El área presenta problemas de erosión.

Los suelos ácidos son los ideales para el cultivo de la piña.

Se prevee buenos resultados por el suelo ya que posee arena y permite la respiración muy fácil ( buena porosidad).

Drenajes: Son de 350m en una hectárea, es muy importante para drenar el nivel freatico.

Las cunetas son de 30,40,50 m.

La pala manual es la más recomendable

La semilla proviene de costa rica, debe tener 250 gr de peso al llegar al cultivo, puede permanecer hasta 4-5 meses bajo refrigeración.

La preparación del terreno debe realizarse en tiempos secos.

ARADO: Un buen arado no necesita subsolado, se recomienda un pase de arado, dos de rastra y dos con la pulidora.

La siembra se realiza 25 cm entre plantas.

La fertilización se hace con fósforo ( Abotek ) antes de colocar el plástico, después de 15 días se empieza a fertilizar con foliar.

PRACTICA SOBRE TRACTOR
SABADO 29 MAYO 2010
ASESOR : CARRASCAL; OPERARIO CONTRATISTA DEL COMPLEJO

PARTES EXTERNAS DEL TRACTOR

TRACTOR DETRACCION MECANICA SENCILLA

CHASIS: Estrutura que contiene y soporta todas las piezas del tractor y está constituida por el bastidor, las ruedas, la dirección y los frenos.

MOTOR: Conjunto de mecanismo que genera la energia mecanica suficiente para mover el tractor y los implementos auxiliares.

EMBRAGUE: Por medio de éste , el operador puede conectar el eje cigueñal del motor al eje de mando de la caja de cambios.

CAJA DE CAMBIOS: Sirve para cambiar las velocidades de avance del tractor; tiene 3 vel.

y la reversa.

FILTROS: Hay filtro de aceite. también purifica combustible.

RELOJES: Los hay para combustible, caja electrica, horometro, amperio.

ACCESORIOS DE ARRASTRE: Rastrillo, arado, cortamalezas, rotavito, cosechadora, sembradora, fertilizadora, destrozadora.

RUEDAS: Las llantas traseras son las que realizan la tracción, mientras que las delanteras la dirección. Las llantas pueden ser corrugadas , llantas neumaticas.

TRANSMISION: Transfiere la potenciao energia mecanica hacia las ruedas traseras del tractor.

ALTERNADOR: Cumple las funciones de encendido ( bateria " luces, sistema electrico" )

RADIADOR: Porta el agua para funcionamiento del tractor.

FRENOS: Se encuentran al lado derecho ( equalizable) y el freno emergente se encuentra al lado izquierdo.

COSTO 1 HETAREA DE ADECUACIÒN DE TERRENO PARA CUALQUIER TIPO DE SIEMBRA
LABOR	UNIDAD	VALOR UND	VALOR TOTAL PESOS
CHAPEO	1HECTAREA	60000	60000
FUMIGACIÒN	1 HECTAREA	$ 12000	12000
NIVELACIÒN	1 HECTAREA	$1900000	1900000
SUBSOLADA	1HECTAREA	$1400000	1400000
DRENAJES	METROS DE TER 113 A $ 4800	$ 4800	542000
DRENAJES	PROFUNDOS 100 METROS A $ 6000		600000
TOTAL			4514000

TAXONOMÍA DE CULTIVO DE LULO

Nombre Científico

Solanum quitoense Lam.

Nombres comunes

Lulo de castilla, naranjillo, naranjilla, toronja.

Reino: Vegetal

Clase: Angiosperma

Subclase: Dicotyledoneae

Orden: Tubiflorae

Familia: Solanaceae

Género: Solanum

Especie: quitoense Lam.

AGROECOLOGÍA

Está adaptado a temperaturas de 16-22 grados centígrados, en zonas con altitudes de 1300-2300 m.s.n.m., con pluviosidad de 1500-2000mm/año.

Los suelos deben tener suficiente materia orgánica, ser profundos y bien drenados, con ph entre 5.5-6.5, ser francos, franco arenosos o franco arcillosos

BOTÁNICA

Las raíces son carnosas susceptibles a nematodos y penetran hasta 50 cm de longitud. los tallos son semi leñosos cubiertos de pelos o vellos con ramas alternas. Las hojas son grandes elípticas u ovales carnosas, aterciopeladas, de nervaduras purpúreas, gruesas y carnosas, con periodo pubescente y carnoso.

Las flores, agrupadas en corimbos, son blancas con anteras.

Los frutos son globosos de color amarillo dorado con pubescencia de tono café, de cascara delgada, pulpa verdegay de sabor agridulce.

Las semillas son pequeñas aplanadas de color crema; el lulo vive de tres a cuatro años y comienza a producir al año de edad.